Mehr wissen über Produktionshygiene und Konservierung
In der Regel stellen Mikroorganismen in kosmetischen Mitteln bei niedriger Keimzahl kein Risiko dar. Ein erhöhter mikrobieller Eintrag während des Herstellungsprozesses kann jedoch zu Qualitätsverlusten, Verlust von Produktionschargen oder Produktrückrufe führen. Auch bei hygienisch einwandfrei hergestellten Produkten können während der Anwendung durch den Verbraucher mikrobiell belastet werden. Ein wirksames Konservierungssystem ist daher für viele Produkte unerlässlich und muss im Rahmen der Produktsicherheit zuverlässig geprüft werden.
Besonders herausfordernd sind Biofilme. Diese hartnäckigen mikrobiellen Gemeinschaften setzen sich häufig in Anlagen und Leitungssystemen fest, sind schwer zu beseitigen und können sowohl während der Produktion als auch in späteren Phasen schwerwiegende Probleme verursachen.
Mit den Erkenntnissen aus unserem Webinar „Biofilme und Mikrobiologie“ können Sie Ursachen schneller identifizieren, wirksame Maßnahmen ableiten und fundierte Entscheidungen in der Qualitätssicherung und im Qualitätsmanagement treffen.
Programm unseres Webinars am 28.04.2026, 10.00 bis 12.00 Uhr
Herausforderungen der Kosmetikproduktion: Biofilme
- Was sind Biofilme?
- Wo können sie uns begegnen?
- Welche Folgen und Probleme ergeben sich daraus für die Kosmetikproduktion?
Mikrobiologie im Labor: Mit der richtigen Analyse zum Ziel
- Normative Anforderungen (u. a. DIN EN ISO 21148) und Grundlagen der kosmetischen Mikrobiologie
- Standarduntersuchungen wie Gesamtkeimzahl, Hefen und Schimmel gemäß relevanten ISO‑Normen
- Nachweis spezifischer Mikroorganismen, die für die Produktsicherheit entscheidend sind
- Konservierungsbelastungstest (KBT/Challenge-Test) nach DIN EN ISO 11930
- Bestätigungsmethoden wie MALDI‑TOF, Mikroskopie und biochemische Identifizierung
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