Contact
Hours
Capabilities
Serviços de teste de alimentos
Na ALS Hong Kong, oferecemos uma ampla lista de serviços de testes microbiológicos alimentares para fabricantes de alimentos, comerciantes, distribuidores, fornecedores de alimentos e bebidas e cozinhas centrais. A ALS pode oferecer uma solução pronta para atender aos requisitos definidos nas “Diretrizes Microbiológicas para Alimentos Prontos (Microbiological Guidelines for Ready-to-eat Food), de maio de 2007. Também podemos oferecer consultoria técnica para o projeto de seu programa de monitoramento microbiológico, para atender às necessidades específicas de diferentes estabelecimentos alimentícios.
Determinação da qualidade microbiológica
- Contagem de placas aeróbicas
- E. Coli
- Coliforme
- Enterobacteriaceae
Detecção de patógenos
- Fungos & Mofo
- Salmonela
- Staphylococcus aureus
- Vibrio cholera
- Vibrio parahaemolyticus
- Listeria monocytogenes
- Bacillus cereus
- Clostridium perfringens
- Shigella
- Camphylobacter
Outros pacotes para micróbios são oferecidos para produtos como gelo, água potável e água engarrafada.
Na ALS hong Kong, somos ativos em atender o setor alimentício em Hong Kong e nos países vizinhos. Oferecemos diversas análises alimentares, incluindo rotulagem nutricional, microbiológica, teste de contaminação e testes emergenciais de contaminantes, como melamina, malachita verde, vermelho sudão, nitrofuranos e antibióticos. O governo de Hong Kong introduziu novas leis subsidiárias para regular os níveis residuais de pesticidas permitidos em alimentos, para facilitar o efetivo controle regulatório e proteger a saúde pública. Na ALS Hong Kong, estamos equipados com as últimas tecnologias e temos profissionais qualificados e experientes para prestar um amplo Serviço de Teste de Resíduos de Pesticidas.
A ALS Hong Kong pode executar o seguinte:
- Organocloro, credenciado pela HOKLAS
- Organofósforo (OP)
- Piretroide
- Serviços de teste de pesticida Carbamate.
Estes serviços compreendem quase 370 resíduos de pesticidas na lista credenciada pela HOKLAS.
Temos o conhecimento e a experiência para prestar testes de triagem e monitoramento direcionado de análitos, usando GCMS e LC-MSMS. Prestaremos serviços de teste confiáveis e rápidos aos clientes.
A análise de resíduos de pesticidas está disponível aos alimentos abaixo:
- Frutas e verduras
- Frutas secas
- Cereais &e grãos
- Folhas de chá
- Suplementos de saúde
- Produtos relacionados a plantas
Uma lista detalhada de compostos é fornecida mediante solicitação.
A ALS Hong Kong oferece serviços de teste de PCR como segue:
- Testes qualitativos de transgênicos estão agora disponíveis de forma mais conveniente e aceitável. Nosso método de teste é sensível e confiável a um limite operacional de 0,1%.
- Para a identificação da espécie, sequências de DNA específicas à espécie animal e fungos podem ser testadas. A abordagem molecular é usada para identificar espécies que incluem animais comuns comestíveis, porcos, vacas, cordyceps sinensis, etc.
- O vírus da gripe aviária em aves e produtos de aves pode ser facilmente testados usando a Reação em cadeia da polimerase em tempo real (RT-PCR) em diferentes tipos de produtos alimentícios.
- Análises de novovírus são realizadas por extração de RNA, seguidas por PCD baseadas em gel para a presença de Genogrupos I e II de novovírus.
As regulamentações para alimentos em Hong Kong relativas a informações nutricionais oferecem aos clientes uma nova perspectiva sobre a seleção de alimentos. Elas desafiam o setor ao atender clientes que têm maior conscientização sobre dietas e nutrição apropriadas. A ALS oferece análises precisas e confiáveis para clientes sobre informações nutricionais e conteúdo de nutrientes.
Nossos testes nutricionais mais populares:
Os testes regulatórios de Hong Kong incluem:
- Energia
- Carboidratos
- Proteína
- Gordura Total
- Gordura Saturada
- Gordura Trans
- Açúcar
- Sódio
Os testes regulatórios dos EUA incluem:
- Energia
- Carboidratos
- Proteína
- Gordura Total
- Gordura Saturada
- Gordura Trans
- Açúcar
- Sódio
- Cálcio
- Ferro
- Colesterol
- Vitamina D
- Potássio
Revisão de rótulos e de ingredientes
Substâncias que podem contaminar alimentos incluem matérias inorgânicas, como metais pesados, plastificantes industriais que foram transferidos de embalagens, ou compostos orgânicos como a Melamina ou antibióticos sintéticos. A ALS pode oferecer uma ampla gama de testes, incluindo resíduos de metais pesados, micotoxinas e resíduos de medicamentos veterinários.
Análises especializadas em contaminantes incluem:
- Resíduos de medicamentos veterinários
- Malachita verde &e Leuco Malachita verde
- Metabólicos de nitrofurano
- Fluoroquinolonas
- Cloranfenicol
- Substâncias danosas
- Melamina
- Diciandiamida
- Benzo(a)pireno
- 4-metilimidizola
- Micotoxinas
- Aflatoxinas B1, B2, G1, G2
- Ftalatos
- Dimetil ftalato (DMP)
- Dietil ftalato (DEP)
- Di-n-butil ftalato (DBP)
- Butil benzil ftalato (BBP)
- Bis(2-etilhexil)ftalato (DEHP)
- Di-n-octil ftalato (DNOP)
- Di-iso-nonilftfalato (DINP)
- Di-iso-decilftalato (DIDP)
- Metais pesados
- Arsênico
- Antimônio
- Boron
- Cádmio
- Cromo
- Cobre
- Chumbo
- Mercúrio
- Estanho
- Zinco
Na ALS Hong Kong, estabelecemos a reputação de prestar serviços de teste analítico para aditivos e minerais. Os clientes receberão resultados rápidos e precisos dos testes em seus produtos. Oferecemos uma ampla gama de testes acreditados pela HOKLAS com o uso de equipamentos científicos, como HPLC, LCMS-MS, UPLC e ICP-OES.
Todo alimento produzido, importado ou vendido em Hong Kong deve estar em conformidade com o Regulamento de Hong Kong sob Conservantes da Saúde Pública (Hong Kong Regulation under Preservatives of the Public Health) e a Ordenança de Serviços Muncipais (Municipal Services Ordinance), capítulo 132BD, com relação à lista positiva de preservantes permitidos, além do nível máximo permitido para produtos alimentícios específicos, como determinado no Cronograma 1 da regulação. Oferecemos diversos testes para atender a exigências regulatórias.
Também realizamos diversos testes em aditivos e minerais para atender às necessidades dos’ clientes.
Testes em aditivos incluem:
- Preservantes
- Dióxido de enxofre
- Nitrato de sódio
- Nitrito de sódio
- Ácido benzoico
- Ácido sórbico
- Ácido salicílico
- Parabenos
- Ácido propiônico
- Ácido bórico
- BHT
- BHA
- TBHQ
- Propil galato
- EDTA
- Coloríficos alimentícios
- Vermelho Sudão I, II, III, IV
- Vermelho 2G
- Rodamina B
- Laranja II
- Amarelo 2G
- Amarelo por-do-sol
- Tartrazina
Testes farmacêuticos
A ALS Hong Kong pode oferecer uma ampla gama de serviços de amostragem, testes e consultoria em testes para Medicina Chinesa Proprietária (Proprietary Chinese Medicine, pCm). O laboratório possui os recursos, as instalações e a capacidade de executar testes de segurança, estabilidade e de drogas.
’A equipe do laboratório é amplamente treinada e comprometida a prestar serviços de teste profissional aos clientes. Os métodos de teste são definidos conforme os métodos de teste padrão da Pharmacopeia da República Popular da China (CP) e Pharmacopeia Britânica (BP).
Os serviços de teste incluem:
- Medicina Chinesa Proprietária (pCm) - Testes baseados nos métodos internacionais da:
- Pharmacopeia Britânica
- Pharmacopoeia da República Popular da China
- Metais pesados e elementos tóxicos
- Limite microbial
- Resíduos de pesticidas
- Tamanho de grânulos
- Determinação de água
- Determinação de dispersibilidade
- Dureza
- Variação de embalagem
- Variação de peso
- Teste de desintegração
- Dureza (friabilidade)
- Taxa de dissolução
- Densidade relativa
- Materiais insolúveis
- Preenchimento
- Valor do pH
- Teste de adesão
- Propriedade excipiente
- Tensão
- Identificação
- Ensaio
- Análise para testes de estabilidade gerais, em tempo real e acelerados
- Siburamine
- Fenolftaleína
- Sildenafil
- Vardenafil
- Tadalafil
- Glibenclamide
- Diclofenac
- Paracetamol
Teste ambiental
A ALS pode oferecer uma ampla gama de soluções aos clientes, com uma das maiores redes de laboratórios ambientais da Ásia. Amplos recursos analíticos e de projeto estão disponíveis na China, Singapura, Hong Kong, Tailândia, Malásia e Indonésia.
Com uma oferta de serviços geográfica e tecnicamente diversificada, uma equipe de gestão e técnica altamente habilidosa e motivada, além de comprometimento com atendimento ao cliente, estamos posicionados para proporcionar resultados analíticos superiores para seus projetos ambientais.
A ALS Hong Kong oferece a gama completa de serviços de teste analítico ambiental, especializando-se na análise de solo, sedimentos, água (bruta, residual, potável, captação, reciclada, salina, produto), lixiviados, pó, ar, gás (interno, chaminé, ambiente), biota, higiene industrial e radioquímica. Equipada com as últimas tecnologias e com profissionais qualificados e experientes, a ALS Hong Kong se orgulha por prestar Excelência e Qualidade em Serviços em toda a nossa diversa oferta para a base de clientes ambientais.
Teste de água e de água residual:
- Testes físicos
- pH, turbidez, condutividade, cor, sólidos suspensos, total de sólidos, total de sólidos dissolvidos
- Testes inorgânicos:
- Amônia, nitrato e nitrito, TKN, total de nitrogênio, fósforo reativo, total de fósforo, cianeto, cloreto e sílica total e residual livre
- Testes de constituintes orgânicos:
- BOD, COD, óleo e graxa, total de surfactantes, total de fenóis e ácidos voláteis
- Testes orgânicos
- VOCs e SVOCs
- Total de hidrocarbonetos em petróleo
- Pesticidas e herbicidas
- PCBs
- Acrilamida
- Ácidos haloacéticos
- Testes para metais pesados e minerais
- Metais poluentes prioritários para RCRA & USEPA
- Esquemas para testes de água
- Serviços internos de & limpeza e desinfecção de água doce
- Qualidade da água de piscinas (Regulação Cap. 132CA, Seção 10)
- Esquema de reconhecimento da qualidade da água para edifícios (Plus)
- Objetivo de remediação baseada em risco em solo e lençol freático
- Metais pesados
- SVOC
- VOC
- PCBs
- Total de hidrocarbonetos em petróleo
- Cianeto livre
- TBTO
- Dioxina
- ETWB No. 34/2002 em sedimento
- Metais pesados
- PAHs, PCBs, TBT – água intersticial
- Testes de toxicidade
- Teste de sobrevivência de 10 dias para anfípodes
- Teste de sobrevivência e crescimento de 20 dias para poliquetos
- Teste de sobrevivência e normalidade de 48 a 60 horas para larvas bivalvulares
- Teste da composição (Centro de Recursos Orgânicos de Hong Kong)
- Amônia
- Taxa de absorção de oxigênio
- Taxa C/N
- Impurezas
- Metais pesados
- Nutrientes N, P, K
- Patógenos
- Índice de germinação de sementes
- Teste de solo artificial
- Distribuição do tamanho de partículas
- Valor do pH
- Matéria orgânica
- Teor de nitrogênio
- Teste de água
- Contagem de Placas Heterotróficas (HPC)
- Contagem de fungos e mofo
- E. Coli
- Total de coliformes
- Teste de Legionella (ISO e método AS/NZS)
- Pseudomonas aeruginosa
- Bactérias de redução de enxofre
- Staphylococcus aureus
- Vibrio cholera
- Vibrio parahaemolyticus
- Bastão ambiental
- Contagem de bactéria e fungos transportados pelo ar
- Amostragem no local
- Dioxinas e furanos
- TSP e RSP (PM10 e PM2.5)
- Metais pesados
- Compostos orgânicos voláteis (VOC)
- SO2, NOX, CO, CO2 e O2
- Higiene industrial
- Qualidade do ar interior
- Medição TSP e RSP
- Medição de ruídos
- Serviços de pesquisa e vigilância de odor
- Amostragem e análise de olfatometria na água e no ar ambiente
- Serviços de pesquisa e vigilância de odor