Na ALS, podemos realizar diversas análises nutricionais e químicas.
Nossos laboratórios podem oferecer testes para atender às exigências da maioria das jurisdições regulatórias, incluindo USFDA, UE/Reino Unido, Austrália e Nova Zelândia, e Ásia (Japão, China, Tailândia, Cingapura, Hong Kong, Malásia e Taiwan).
Testes populares
Os recursos de teste da ALS incluem:
- Cinza
- Umidade
- Carboidratos (por diferença)
- Fécula
- Fibras alimentares (AOAC ou Englyst)
- Gordura total
- Gordura saturada
- Gordura trans
- Cálcio
- Sódio
- Ferro
- Colesterol
- Açúcares totais e individuais
- Proteína
- Vitamina A
- Vitamina B1
- Vitamina B2
- Vitamina C
- Perfil de ácido gorduroso
- Energia
- Calorias
- Calorias de gordura
Nossos consultores alimentares também podem prestar serviços de revisão das exigências legislativas para alegações em rótulos de alimentos processados e embalados.