Skip to main content

Tüketici Sağlığı İçin Kimyasal Kontrol

Bulaşanlar analizleri, gıdalarda bulunabilecek çeşitli kimyasal maddelerin tanımlanması ve miktarlarının belirlenmesini içerir. Amaç, tüketici sağlığını korumak ve yasal düzenlemelere uyumu sağlamaktır.

 Bir mutfakta üç kişi, masada yumurta, mantar, süt, mısır gevreği ve sebzeler gibi malzemelerle yemek hazırlıyor.

Gıda Kontaminantları

ALS Global, LC-MS/MS, GC-MS/MS, ICP-MS, IAC, GC-HRMS gibi yüksek teknolojili, akredite ve güvenilir metotlar ile tüm dünyada, gıdalarda bulaşanlar analizlerini çalışarak gıda güvenliğine katkı sağlamaktadır.

ALS Global gıda ürünlerinde aşağıdaki gibi bulaşanlar gruplarını analiz edebilmektedir: