Se deben realizar auditorías para demostrar que los programas/procesos están implementados y cumplen las normas para garantizar la seguridad alimentaria a través de una cultura y un sistema de seguridad alimentaria. Las inspecciones ayudan a identificar eventos de riesgo, comportamientos y peligros que podrían dar lugar a problemas de seguridad alimentaria.
Con programas de formación internos y externos de terceros, ALS cuenta con la experiencia necesaria para respaldar las auditorías de los clientes y los requisitos de inspección. ALS cuenta con un equipo profesional de asesores que pueden realizar auditorías e inspecciones basadas en las normas de seguridad alimentaria, como las normas GFSI (BRC, IFS, SQF) o la norma ISO 22000, así como en cualquier sector profesional del cliente. Los requisitos para el alcance de la evaluación también se pueden adaptar para crear plantillas y sistemas de puntuación únicos.
ALS Solutions, nuestro portal de clientes online, permite la creación de plantillas, la captura de comentarios y registros de auditoría, incluidas pruebas fotográficas, informes, seguimiento de acciones correctivas/preventivas (CAPA) entre los asesores, el cliente y el auditado. El informe y la puntuación se pueden recopilar a nivel local, regional o global para proporcionar información y supervisión de toda la cartera.
ALS cuenta con la acreditación ISO 17020 como organismo de inspección.
Nuestras herramientas online le ayudarán en la evaluación y gestión de sus auditorías e inspecciones.
MÁS INFORMACIÓNLas muestras ambientales y de alimentos se pueden analizar en nuestros laboratorios de microbiología y biología molecular. Con una amplia capacidad analítica, ALS puede proporcionar una solución completa.
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