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Inspeções de higiene e segurança alimentar

Identificação de Conformidades e Melhorias

A atividade de acreditação consiste na avaliação e reconhecimento da competência técnica de entidades para efetuar atividades específicas de avaliação da conformidade (e.g. ensaios, calibrações, certificações e inspeções).

Organismo de Inspeção Acreditado pelo IPAC segundo a Norma - EN ISO/IEC 17020.

Pessoa utilizando uma balança analítica em um laboratório para pesar amostras com frascos ao fundo.

Essencialmente serve para ganhar e transmitir confiança na execução de determinadas atividades técnicas, ao confirmar a existência de um nível de competência técnica mínimo, reconhecido internacionalmente.

A empresa ALS Life Sciences Portugal, S.A, é a única entidade em Portugal acreditada pelo IPAC como Organismo de Inspeção (setor alimentar), segundo a norma NP EN ISO/IEC 17020.

A atividade do serviço de inspeção da ALS Portugal desenvolve-se atualmente no setor alimentar no qual realiza inspeções de segurança alimentar nos restaurantes da empresa McDonald´s, referência mundial no setor da restauração.

O controlo realizado das condições higio-sanitárias de produção, exposição e/ou venda de produtos alimentares é realizado com base nos requisitos do cliente e requisitos regulamentares aplicáveis a estabelecimentos de restauração e catering.