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Isótopos

Verificação da Origem

A ALS verifica a origem dos alimentos através da análise de isótopos estáveis (C, N, S, H, O). Com consumidores cada vez mais atentos à origem, validamos as alegações com rigor científico. Também analisamos isótopos de chumbo, estrôncio e vestígios minerais, fornecendo dados altamente detalhados para comprovar a origem dos produtos.

Espectrómetro de absorção atómica Analytik Jena contrAA com suporte de amostras e monitor de análise.