Zrób kolejny krok.

Poproś o wycenę naszych analiz z gwarancją jakości — skontaktujemy się z Tobą w ciągu kilku dni roboczych.

Wykrywanie wirusów

W ramach oferowanych przez nas badań molekularnych prowadzimy również wykrywanie wirusów chorobotwórczych przenoszonych drogą pokarmową. Nasze laboratorium wykonuje badania w kierunku norowirusów (Norovirus GI i GII) oraz wirusa zapalenia wątroby typu A (Hepatitis A Virus, HAV) metodą RT-PCR, zgodnie z aktualnymi normami i wymaganiami bezpieczeństwa żywności.

Badania te wykonywane są najczęściej w następujących matrycach:

  • Owoce morza: małże, ostrygi, omułki, sercówki (szczególnie narażone ze względu na filtracyjny sposób odżywiania)
  • Świeże owoce i warzywa: truskawki, maliny, sałaty, szczypiorek, rukola
  • Mrożone owoce: mrożone jagody, truskawki, maliny (wielokrotnie powiązane z ogniskami norowirusów i HAV)
  • Produkty gotowe do spożycia (RTE): sałatki, kanapki, wrapy, garmażerka 
  • Wymazy środowiskowe: powierzchnie produkcyjne, linie pakowania, toalety
ALS Wykrywanie wirusów