Las sustancias que pueden contaminar los alimentos varían desde residuos de pesticidas altamente regulados hasta contaminaciones fortuitas que se han transferido de los materiales de embalaje.
La mayoría de nuestro trabajo en esta área se relaciona con pruebas de residuos de metales pesados o tóxicos y micotoxinas como aflatoxinas, ocratoxina, zearalenona y deoxinivalenol.
El análisis de contaminantes especializados incluye los siguientes:
Análisis de contaminantes especializados
- Aluminio
- Arsénico
- Cadmio
- Plomo
- Mercurio
- Estaño
Un conjunto completo de pruebas de metales y minerales está disponible.
- Orange II
- Para Red
- Rodamina
- Sudan I a IV
- Aflatoxinas
- Deoxinivalenol
- Ocratoxinas
- Patulin
- Zearalenona
- Fumonisina
- T-2, HT-2 Toxina
- Benzo(a)pireno
- Melamina
- Glicoalcaloides de papa
Pesticidas y agroquímicos
Al ofrecer una amplia gama de pruebas acreditadas y un paquete de servicios personalizados, brindamos un amplio respaldo a las & industrias agroquímicas alimentarias y de alimentación animal permitiéndoles ofrecer la garantía del producto que exige el mercado.
Nuestro equipo tiene conocimiento y experiencia no solo en el análisis de pesticidas individuales o en grupos, sino también en pruebas de pesticidas específicas para determinados alimentos o cultivos. Las pruebas incluyen análisis de residuos múltiples por GCMS-MS y LCMS-MS que cubren más de 350 compuestos.
Nuestro objetivo es desarrollar relaciones de trabajo sólidas con todos nuestros clientes y podemos ofrecer asistencia técnica y ayudar a diseñar programas y protocolos de residuos de pesticidas hechos a medida.
El análisis de residuos está disponible en los siguientes alimentos:
- Frutas y verduras
- Productos terminados
- Alimentación animal
- Aguas de irrigación
- Alimentos para bebés y fórmula infantil
- Cereales
- Hierbas, especias, té y café
- Leche y productos lácteos
- Pescado