ALS utilise les dernières technologies et techniques pour détecter les virus.
Nos laboratoires spécialisés en biologie moléculaire sont en mesure de fournir des solutions de détection des virus, notamment :
- Le norovirus, également connu sous le nom de maladie des vomissements hivernaux, est une cause fréquente d’intoxication et est très infectieux. Le virus se transmet facilement d’une personne à l’autre, ce qui explique pourquoi il représente un nombre élevé de cas. Les épidémies sont fréquentes dans les établissements semi-fermés, y compris les maisons de retraite, les écoles, les crèches, les hôtels et les bateaux de croisière. Cependant, une infection à norovirus peut également survenir par contact avec des environnements contaminés, par la consommation d’aliments qui ont été cultivés ou traités avec de l’eau contaminée (par ex., crustacés ou produits frais) ou par des manipulateurs d’aliments infectés. La véritable contribution apportée par les aliments aux taux d’infection par le norovirus est difficile à calculer, en raison des tests limités disponibles.
- Le virus de l’hépatite A est une infection hépatique qui se propage par les selles d’une personne infectée. Les moyens de transmission de l’hépatite A sont :
- les aliments contaminés préparés par une personne infectée
- boire de l’eau contaminée
- manger des crustacés crus ou mal cuits ayant été en contact avec de l’eau contaminée
- Contact étroit avec une personne infectée par l’hépatite A
- Le virus de l’hépatite E peut infecter les humains et les animaux. Ce virus est principalement associé à la consommation de viande de porc crue ou insuffisamment cuite, ou d’abats, mais également à la viande de sanglier, de chevreuil et de crustacés.
- SARS-CoV-2