Um Rückstände von Pflanzenschutzmittel in unserer Nahrung zu finden, führt ALS regelmäßige Kontrollen für Lebensmittelhersteller, Lieferanten von Rohwaren und Händlern im In- und Ausland durch.
Die Analytik von Pestiziden in Lebensmitteln stellt hohe Anforderungen an Expertise und Technik. Mit unseren äußerst leistungsfähigen Laborgeräten und hochqualifiziertem Personal erzielen wir die höchste Qualität in der Analytik. Unsere erfahrenen Sachverständigen beraten Lebensmittelproduzenten, Rohwarenlieferanten und Handel zu allen Fragen des Analysespektrums oder der fachgerechten Probenahme. Sie bewerten die Ergebnisse gemäss den Anforderungen der Verordnung über Höchstgehalte für Pestizidrückstände in oder auf Erzeugnissen pflanzlicher oder tierischer Herkunft (VPRH).
Laboranalytik zur Identifizierung von Fremdkörpern in Lebensmitteln.
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Chemisch-physikalische Untersuchungen in Lebensmitteln. Mit unserer zuverlässigen und unabhängigen Lebensmittelanalytik schaffen unsere Experten die Grundlage für eine sichere Bewertung Ihrer Lebensmittel.
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Wir verfügen über äußerst leistungsfähige, mikrobiologische Laboratorien für die mikrobiologische Untersuchungen von Lebensmitteln.
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Schnelle molekularbiologische Lebensmittelanalysen mit moderne Methoden wie PCR, DNA-Sequenzierung und immunenzymatische Untersuchungen.
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Pestizide in Lebensmittel analysieren um Rückstände von Pflanzenschutzmittel in unserer Nahrung zu finden. Unsere Experten führen regelmäßige Kontrollen für Lebensmittelhersteller, Lieferanten von Rohwaren und Händlern im In- und Ausland durch.
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Rückstände und Kontaminanten in Lebensmitteln zuverlässig nachzuweisen mit unseres modernen Geräteparks. Unsere Experten untersuchen Rohstoffe und Produkte mit Multi- oder Einzelmethoden.
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Unsere Experten unterstützen die sensorischen Prüfungen Ihrer Lebensmittel im hauseigenen Sensorik-Prüfraum.
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