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Analyse et conseil : Migration d’emballage en contact avec des denrées alimentaires

Test de migration

ALS est garant de la conformité et de l’alimentarité des matériaux destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires : nos spécialistes réalisent dans nos laboratoires les tests de migration et veillent à ce que vos produits ne présentent aucun danger pour le consommateur.

test de migration

Les tests de migration permettent de déterminer si les matériaux qui entrent en contact avec des denrées alimentaires n’ont pas d’impact négatif sur la qualité des produits contenus - ni sur le plan chimique ou physique, ni sur le plan sensoriel. Ils ne doivent pas non plus porter atteinte à la santé des consommateurs.

Nous réalisons divers tests de migration :

  • Plastique
  • Métal
  • Bois
  • Papier
  • Carton
  • Verre, céramique, émail
  • Migration globale et spécifique

 

Analyses des PFAS dans vos emballages au contact alimentaire

Sauf pour les papiers/cartons, les PFAS présents dans les matériaux au contact alimentaire ne sont pas directement réglementés par des limites de migration spécifiques. Néanmoins, le règlement cadre 1935/2004, art. 3, indique que les substances migrantes ne doivent pas être nocives pour la santé humaine. Compte tenu de leurs effets sur la santé, il est donc important de surveiller les PFAS dans les emballages destinés au contact alimentaire.

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