Identification de corps étrangers dans les aliments

Analyses air intérieur : Benzène / Formaldéhyde / Lab ref 30

La qualité d’air intérieur doit être surveillée périodiquement dans certains ERP, comme les établissements d’accueil collectifs d’enfants de moins de six ans, les écoles maternelles et élémentaires ainsi que les établissements d’enseignement du second degré et les accueils de loisirs, selon la loi n° 2010-788 du 12 juillet 2010, portant engagement national pour l’environnement. Pour les ERP restant, la première surveillance doit-être réalisée au plus tard le 31 décembre 2022.

Ces surveillance comportent l’évaluation obligatoire des moyens d’aération de l’établissement ainsi que l’évaluation des polluants réglementés comme :

• le benzène
• le formaldéhyde
• le dioxyde de carbone
• dans certains cas le tétrachloroéthylène ou percholoréthylène.

Ces évaluations peuvent être réalisées par un organisme accrédités LAB REF 30. Un plan d’action d’actions de prévention des sources de pollutions peut-être mis en place suite à un auto-diagnostic. ALS vous accompagne quelque soit l’option retenue.

Légionelles / installation eau chaude (NF T90-431)

Certains ERP doivent surveiller leurs installations collective d’Eau Chaude Sanitaire (ECS). Le suivi comprend notamment l'analyse de légionelles lors de la campagne d’évaluation annuelle du réseau d'assainissement d'eau froide et d’eau chaude.

L'arrêté du 1er février 2010 concerne les ERP suivant: établissements de santé, établissements sociaux et médico-sociaux, établissements pénitentiaires, hôtels et résidences de tourisme, campings et autres établissements ouverts au public avec des points d'utilisation à risque. ALS vous accompagne dans la réalisation de ces évaluations.

Eau : Potabilité

En France, l’eau destinée à la consommation humaine est l’un des aliments les plus contrôlés. Afin de garantir une sécurité sanitaire maximale, elle fait l’objet d’un suivi sanitaire permanent.

ALS met son expertise analytique à votre service et vous propose les programmes d'analyses de routine D1 et D2, effectué aux robinets normalement utilisés pour la consommation humaine, conformément à l’Arrêté du 21 janvier 2010.

La présence de micro-organismes dans l’eau de consommation peut engendrer un risque à court terme pour le consommateur. Bien que le tableau clinique des pathologies développé soit le plus souvent bénin pour la population (troubles gastro-intestinaux, diarrhées,…) il est indispensable de réaliser un suivi microbiologique régulier.