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Analyses de boissons spiritueuses

Nos analyses de spiritueux

En tant que distilleries et exportateurs de spiritueux, vous devez vous assurer de la bonne qualité de vos produits finis et de leurs ingrédients. Outre les analyses de routines, vous avez parfois besoin d’analyses spécifiques.

Pour vos eaux de vie, liqueurs, crèmes et les boissons à base de vin, ALS vous accompagne en vous proposant les analyses suivantes :

acides glycyrrhizique
carbamates
furfural
phtalates

Nous vous proposons également le panel d’analyses plus “classiques” ci-dessous :

analyses réglementaires
analyses physico-chimiques
analyses nutritionnelles
analyses microbiologiques

Notre compétence analytique allant bien au-delà de l’analyse d’alcool, nous vous accompagnons aussi dans l’analyse de vos eaux potables, vos eaux de process ou de rejets mais aussi de vos matières premières.

Par ailleurs, nous saurons vous conseiller dans l’hygiène et le contrôle de vos process industriels et dans l’étiquetage de vos produits finis.

Information pour l'export : ALS est enregistré auprès du Ministère de l'agriculture Brésilien (SISCOLE) et au Japon pour délivrer des certificats d'analyse des boissons spiritueuses.