Analyses chimiques et nutritionnelles

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Produits chimiques et nutritionnels

Il est essentiel de connaître les constituants chimiques des aliments, certains constituants peuvent être fortement réglementés en raison de risques ou d’avantages potentiels tels que les vitamines ou les additifs, d’autres tels que les principaux nutriments doivent souvent être clairement étiquetés sur de nombreux produits préemballés.

Chez ALS, nous pouvons fournir une gamme diversifiée d’analyses chimiques et nutritionnelles. Des analyses peuvent être fournies par ALS pour répondre aux exigences de la plupart des juridictions réglementaires, y compris l’USFDA, l’UE/le Royaume-Uni, l’Australie et la Nouvelle-Zélande, l’Asie et l’Amérique du Sud. Les laboratoires fournissent des informations nutritionnelles pour les étiquettes alimentaires, les analyses pour les régimes alimentaires spéciaux, les allégations de santé et les études pour une équivalence substantielle des aliments biotechnologiques.

Capacités de test

comprennent (mais pas limités à) :

Cendres
Humidité
Glucides
Amidon
Fibre alimentaire
Graisse totale
Graisse saturée
Graisse trans
Calcium
Sodium
Fer

Potassium

Cholestérol

Sucre (total et individuel)

Vitamine A

Vitamines B

Vitamine C

Vitamine D

Énergie

Calories

Calories provenant des graisses

Polyols (alcools sucrés)

ALS propose une large gamme de services d’essais des produits alimentaires.

Sécurité alimentaire et tests de qualité

Notre vaste expérience du secteur et notre connaissance des tests requis garantissent la conformité aux réglementations et normes internationales. Nos clients peuvent avoir confiance en l’intégrité de leurs résultats, car ALS détient une variété d’accréditations, de certifications et d’approbations pertinentes.

Experts techniques

Nos experts en la matière et nos équipes techniques sont au cœur de nos services, et collaborent à travers le réseau mondial pour fournir les bonnes solutions à nos clients.