A ALS em disponível a tecnologia e as técnicas mais recentes para detetar vírus.
Os nossos laboratórios especializados em biologia molecular realização ensaios para deteção de vírus, incluindo:
- O norovírus é uma causa comum de intoxicação e é altamente infeccioso. O vírus é facilmente transmitido de pessoa para pessoa, razão pela qual é responsável por surtos. Os surtos são comuns em ambientes semifechados, incluindo lares, hospitais, escolas, jardins de infância, hotéis e cruzeiros. No entanto, a infeção por norovírus também pode ocorrer através do contacto com ambientes contaminados, ingestão de alimentos que tenham sido cultivados ou tratados com água contaminada (por exemplo, marisco ou produtos frescos) ou por manipuladores de alimentos infetados. O contributo dos alimentos para as taxas de infeção por norovírus é difícil de calcular, devido aos reduzidos estudos disponíveis.
- O vírus da Hepatite A é uma infeção hepática que é de transmissão fecal. A transmissão da infeção por Hepatite A inclui:
- Alimentos contaminados preparados manipuladores infetados
- Água contaminada
- Marisco cru ou mal cozido
- Contacto com alguém infetado com Hepatite A
- O vírus da Hepatite E pode infetar humanos e animais. O vírus está principalmente associado ao consumo de carne de porco ou derivados crus ou mal cozidos, mas também de carne de javali, carne de caça e marisco.
- SARS-COV-2
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