ALS erbjuder ackrediterad analys av ett stort antal grundämnen, tungmetaller och spårelement i livsmedel och kosttillskott. På vårt laboratorium i Luleå kan vi analysera mer än 70 grundämnen i livsmedel. Exempel på vanliga metaller som vi analyserar är bly, kadmium, kvicksilver, tenn och arsenik (organiskt och oorganiskt). Våra rapporteringsgränser är kopplade till de gränsvärden som anges i gällande livmedelslagstiftning. Analyserna är ackrediterade och rapporteringsgränserna är extremt låga. För växtmaterial, ger våra metoder möjlighet att skilja på totalhalter och biogena koncentrationsnivåer (d.v.s. metaller inkorporerade i den organiska växtmassan).
Vi önskar att du ger oss information om produkten som ska analyseras innan analys. Varför det?
Det finns stora skillnader mellan olika provtyper. Det är inte bara provtyp och förväntad halt på det ämne som ska analyseras som är relevant, utan även vad provet innehåller i övrigt. En järntablett som ska analyseras för tungmetaller måste spädas mer än vetemjöl eftersom de höga järnnivåerna annars riskerar att kontaminera analysinstrumentet.
För kosttillskott har vi sett att utbytet blir mycket bättre om HF-tillsats används. Därför är det den uppslutningen vi erbjuder för kosttillskott. Kisel är ett ämne som ibland förekommer i tabletter. Kisel förligger då ofta som kiseldioxid, vilket i höga halter (>25%) bildar svårlösliga salter. Provet måste då lösas upp med smälta, vilket innebär att analysen blir oackrediterad.
Detta är några exempel på faktorer som kan påverka analysen. Ge oss gärna så mycket information som möjligt om produkten så kan vi utföra analysen så smidigt som möjligt och leverera analysresultaten i tid.
Global Hemsida
Sök
svenska
Logga in
