การทดสอบสารก่อภูมิแพ้

บริการตรวจวิเคราะห์สารก่อภูมิแพ้ในผลิตภัณฑ์อาหาร & สิ่งแวดล้อมการผลิต

รองรับการทดสอบการปนเปื้อนในตัวอย่างหลากหลายรูปแบบ เช่น น้ำล้างจากการผลิต ตัวอย่าง Swab จากพื้นที่หรืออุปกรณ์ ทั้งแบบ ตรวจหน้างาน และ ส่งตรวจในห้องปฏิบัติการ

เหมาะสำหรับ

• การตรวจยืนยันผล
• การตรวจเชิงปริมาณ

ดำเนินการด้วย วิธีมาตรฐานระดับสากล เพื่อให้มั่นใจในความถูกต้องและความน่าเชื่อถือของผลวิเคราะห์

รายการสารก่อภูมิแพ้ที่ให้บริการตรวจวิเคราะห์ (ตัวอย่างที่พบบ่อย)

• อัลมอนด์ (Almond)
• เฮเซลนัท (Hazelnut)
• ถั่วลิสง (Peanut)
• โปรตีนจากไข่ (Egg)
• นม (Milk) / เคซีน (Casein) / เบต้า-แลคโตโกลบูลิน (β‑Lactoglobulin)
• โปรตีนถั่วเหลือง (Soy Protein)
• ปลา (Fish)
• สัตว์น้ำเปลือกแข็ง / ครัสเตเชียน (Crustaceans)
• กลูเตน / ไกลอะดิน (Gluten, Gliadin)
• ขึ้นฉ่าย (Celery)
• งา (Sesame)
• มัสตาร์ด (Mustard)
• ซัลไฟต์ (Sulfite)
• ฮิสตามีน (Histamine)
• Sesame
• Mustard
• Sulfite
• Histamine
• มะพร้าว (Coconut)

บริการคัดกรองสารก่อภูมิแพ้แบบรวดเร็ว (Allergen Rapid Test)

บริการตรวจคัดกรองเบื้องต้นเพื่อเฝ้าระวังการปนเปื้อนในกระบวนการผลิต เหมาะสำหรับโรงงานผู้ผลิตอาหารทุกประเภท ขั้นตอนการให้บริการ

1. ลูกค้าเก็บตัวอย่างตามแนวทางที่กำหนด
2. ส่ง ตัวอย่าง / อุปกรณ์ทดสอบ มายังห้องปฏิบัติการ
3. ห้องปฏิบัติการทำการอ่านผลและออกใบรายงานผล

เหมาะสำหรับ

• การติดตามการปนเปื้อนข้าม
• การเฝ้าระวังในสายการผลิตแบบต่อเนื่อง

สารก่อภูมิแพ้ที่รองรับ (ตัวอย่าง)

• เคซีน (Casein)
• อัลมอนด์ (Almond)
• ถั่วลิสง (Peanut)
• ปลา (Fish)
• สัตว์น้ำเปลือกแข็ง (Shellfish)
• ไข่ (Egg)
• กลูเตน (Gluten)
• งา (Sesame)

บริการทดสอบสารก่อภูมิแพ้ด้วยชุดทดสอบ Lateral Flow (Test Kit)
ชุดทดสอบคัดกรองเบื้องต้นแบบ Lateral Flow จาก Invitek สามารถทราบผลได้เองภายในเวลาอันรวดเร็ว เหมาะสำหรับหน่วยงานที่ต้องการควบคุมความเสี่ยงในแต่ละจุดของสายการผลิต ดูรายละเอียดชุดทดสอบ Invitek

เหมาะสำหรับ

• การเฝ้าระวังสารก่อภูมิแพ้ในโรงงาน
• การควบคุมความเสี่ยงการปนเปื้อน
• การตรวจสอบจุดวิกฤตในกระบวนการผลิต

สารก่อภูมิแพ้ที่ตรวจคัดกรองได้ (ตัวอย่าง)

• เคซีน (Casein)
• อัลมอนด์ (Almond)
• ถั่วลิสง (Peanut)
• ปลา (Fish)
• สัตว์น้ำเปลือกแข็ง (Shellfish)
• ไข่ (Egg)
• กลูเตน (Gluten)
• งา (Sesame)