บรรจุภัณฑ์และวัสดุสัมผัสอาหาร

ขอบเขตการให้บริการของเรา

การทดสอบการแพร่กระจายของสาร

การประเมินการถ่ายโอนของสารจากวัสดุสัมผัสอาหารลงสู่อาหารหรือสารจำลองอาหาร (Food Simulants) ภายใต้เงื่อนไขอุณหภูมิและระยะเวลาที่กำหนด

Overall Migration Testing

การวัดปริมาณสารทั้งหมดที่แพร่กระจายจากวัสดุลงสู่สารจำลองอาหาร เพื่อประเมินความเหมาะสมของวัสดุสำหรับการใช้งานก่อนนำไปใช้จริง การทดสอบดำเนินการโดยใช้สารจำลองอาหารที่สอดคล้องกับประเภทอาหาร เช่น

• เอทานอล 10% สำหรับอาหารที่มีลักษณะชอบน้ำ
• เอทานอล 20% และ 50% สำหรับอาหารที่มีแอลกอฮอล์หรือมีองค์ประกอบที่มีความเป็นไขมัน
• กรดอะซิติก 3% สำหรับอาหารที่มี pH ต่ำ
• น้ำมันพืช สำหรับอาหารที่มีลักษณะชอบไขมัน

Specific Migration Testing

การตรวจวิเคราะห์การแพร่กระจายของสารเฉพาะชนิดจากวัสดุสัมผัสอาหาร โดยใช้เทคนิควิเคราะห์ที่เหมาะสม เช่น ICP-OES, GC-MS และ HPLC ตัวอย่างสารที่สามารถตรวจวิเคราะห์ได้ ได้แก่

• Bisphenol A (BPA)
• โลหะหนัก เช่น Ba, Co, Cu, Fe, Li, Mn, Zn
• Vinyl chloride
• Acrylonitrile
• Styrene

การทดสอบทางเคมี

การตรวจวิเคราะห์องค์ประกอบทางเคมีของวัสดุสัมผัสอาหาร เพื่อประเมินความปลอดภัยและความสอดคล้องตามข้อกำหนด ครอบคลุมการวิเคราะห์สารเติมแต่ง สารตกค้าง โมโนเมอร์ และสารประกอบอินทรีย์ที่เกี่ยวข้องกับวัสดุ

การทดสอบโลหะ

การตรวจวิเคราะห์โลหะและธาตุร่องรอยในบรรจุภัณฑ์ เพื่อประเมินความเสี่ยงจากการปนเปื้อนและการแพร่กระจายเข้าสู่อาหาร ดำเนินการด้วยเทคนิคที่มีความไวและความแม่นยำสูง เช่น ICP-OES และ ICP-MS โดยอ้างอิงวิธีมาตรฐานที่เกี่ยวข้อง

การทดสอบทางจุลชีววิทยา

การประเมินด้านสุขลักษณะของบรรจุภัณฑ์และวัสดุสัมผัสอาหาร เพื่อสนับสนุนการประเมินความเหมาะสมในการใช้งานกับผลิตภัณฑ์อาหาร โดยเฉพาะในระบบการผลิตที่ต้องการควบคุมความสะอาดและความปลอดภัยในระดับสูง

การทดสอบสาร PFAS ในวัสดุสัมผัสอาหาร

การตรวจวิเคราะห์สารกลุ่มเพอร์-และโพลีฟลูออโรอัลคิล (PFAS) ในบรรจุภัณฑ์และวัสดุสัมผัสอาหาร เพื่อประเมินการมีอยู่ของสารที่อยู่ภายใต้การควบคุมและสารปนเปื้อนกลุ่มใหม่การวิเคราะห์ดำเนินการด้วยเทคนิค LC-MS/MS ซึ่งมีความไวสูงและเหมาะสำหรับการตรวจในระดับความเข้มข้นต่ำ เพื่อสนับสนุนการประเมินความสอดคล้องตามข้อกำหนดด้านวัสดุสัมผัสอาหารของตลาดสากล