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MATÉRIAUX EN PAPIER EN CONTACT AVEC LES ALIMENTS

FILTRES, SACHETS, SERVIETTES – LE PAPIER EN CONTACT AVEC LES ALIMENTS

Les matériaux en papier et en carton destinés au contact alimentaire peuvent servir par exemple d’emballages, de filtres à café, de sachets de boulangerie ou de serviettes. Le papier peut être composé de fibres vierges, de fibres recyclées ou d’un mélange des deux. Il peut en outre être collé, enduit, imprimé ou coloré.

Pour être pertinente, une analyse et une évaluation doivent prendre en compte cette grande variété de types et d’usages. Nos analyses et nos prestations de conseil s’appuient sur les recommandations BfR XXXVI, et en cas d’impression, sur les lignes directrices de l’EuPIA, ainsi que sur des exigences nationales telles que l’ordonnance suisse sur les encres d’impression et le règlement (CE) n° 2023/2006 relatif aux bonnes pratiques de fabrication (BPF).

Vaisselle jetable écologique en carton — assiettes, gobelets et couverts en bois — disposée sur un sol recouvert de mousse verte.

NOS PRESTATIONS

  • Analyses conformes aux recommandations BfR XXXVI et XXXVI/1–3, notamment pour la détection de substances nocives telles que le formaldéhyde, le bisphénol A et les phtalates
  • Contrôle des produits en papier et carton enduits, imprimés ou collés
  • Dosage des amines aromatiques primaires par photométrie et LC-MS/MS
  • Criblage des substances non ajoutées intentionnellement (NIAS)
  • Détection des chloropropanols (3-MCPD et DCP) dans les extraits aqueux
  • Tests sensoriels
  • Analyse des hydrocarbures d’huile minérale (MOSH/MOAH) par couplage LC-GC-FID
  • Détection du bisphénol S
  • Simulation de transfert par set-off
  • Élaboration et réalisation du plan de contrôle

Analyse et conseil pour les matériaux en contact avec les denrées alimentaires

Plastique

Matériaux en plastique destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires

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Vaisselle jetable écologique en carton — assiettes, gobelets et couverts en bois — disposée sur un sol recouvert de mousse verte.

Papier

Matériaux en papier destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires

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Une chaîne de production alimentaire où des boîtes métalliques remplies de viande hachée avancent sur un convoyeur, avec un employé portant gants et charlotte travaillant sur la machine en arrière‑plan.

Métal

Matériaux métalliques en contact avec les denrées alimentaires

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des épices sur des cuillères en bois disposées en cercle

Bois

Matériaux en bois destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires.

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Trois bocaux en verre remplis d’une pâte de couleur beige — disposés en forme de pyramide, deux en bas et un au-dessus. Chaque bocal a un couvercle noir et une étiquette blanche vide sur un fond gris clair.

Verre Céramique Émail

Matériaux en contact avec les denrées alimentaires en verre/céramique/émail

Résistance au lave-vaisselle

Test de résistance au lave-vaisselle après 125 cycles de lavage