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Lebensmittelanalytik

Qualität und Sicherheit für Ihre Lebensmittel

Verbraucher und Gesetzgeber stellen hohe Anforderungen an Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln. Unsere leistungsfähige und zuverlässige Analytik liefert Ihnen die Grundlage für Ihre Entscheidungen.

Der langfristige Markterfolg von Lebensmitteln und den zugehörigen Produktmarken hängt maßgeblich von deren Qualität und Sicherheit ab, denn Verbraucher reagieren in diesem Bereich besonders sensibel.
Verschiedene Lebensmittel: Fleisch, Käse, Milch, Gemüse, Obst, Eier, Öl, Honig

Unsere Leistungen im Überblick

Wir unterstützen Sie beim Schutz Ihrer Marke und bei der Erfüllung gesetzlicher Anforderungen, indem wir die Qualität und Sicherheit Ihrer Lebensmittelprodukte überprüfen. Dafür bieten wir Ihnen die gesamte Bandbreite der modernen Lebensmittelanalytik: Angefangen bei chemisch-physikalischen Untersuchungen über sensorische Prüfungen bis hin zu mikrobiologischen Untersuchungen. Bei der Planung von Probenahme und Analytik beraten Sie unsere kompetenten Expertinnen und Experten.

Unsere Leistungen im Detail

Food |Eine Person trägt eine Gesichtsmaske und hält ein Backwerk in einer Papiertüte.

Backwaren und Getreideprodukte

Analytik und Beratung zur Sicherung der Qualität von Backwaren, Getreideprodukte, Teigwaren und Cerealien.

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Labor Untersuchung von diversen Lebensmitteln: Fleisch, Gemüse, Nüsse, Eier, Obst

Chem.-phys. Untersuchungen

Chemisch-physikalische Untersuchungen für eine sichere Bewertung Ihrer Lebensmittel.

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Labormitarbeiter bearbeitet eine Probe

Fremdkörper-Identifizierung

Laboranalytik zur Identifizierung von Fremdkörpern in Lebensmitteln.

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Food  | Mikrobiologie

Mikrobiologische Untersuchungen

Mikrobiologische Lebensmittelanalytik und ein hochmoderner Gerätepark für Ihre Lebensmitteluntersuchung.

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Analyse mit Mikroskop | Labor Analytik |Analyse | Mikrostoffe

Molekularbiologische Untersuchungen

Moderne protein- und nuklein-säureanalytische Methoden für Ihre molekularbiologische Untersuchung von Lebensmitteln.

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Nahaufnahme der Hand einer Person, die Erde auf eine jungen Pflanzen gibt. Agrar | Boden

Pflanzenschutzmittel

Pestizide in Lebensmitteln analysieren um Rückstände wie Pflanzenschutzmittel in unserer Nahrung zu finde.

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Labor Test | Geruchstext | Wasser

Sensorische Prüfungen

Unsere Experten unterstützen die sensorischen Prüfungen im hauseigenen Sensorik-Prüfraum.

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Food |Dieses Bild zeigt eine Reihe verschiedener Gewürze und Kräuter.

Rückstände und Kontaminanten

Der zuverlässige Nachweis von Rückständen und Kontaminanten in Lebensmitteln.

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Kühe auf einer Weide

Futtermittel und Heimtiernahrung

Zuverlässige Nährwertanalyse und Bewertung zur Sicherung der Qualität für Tiernahrung-.

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